“Después de los meses tan duros que hemos tenido que vivir, con toda clase de restricciones, toques de queda y estados de alarma, ahora nos toca disfrutar de nuestras ferias tradicionales, por eso desde el ayuntamiento de Frómista hemos querido celebrar este año 2021, el día 25 de julio coincidiendo con la festividad del apóstol Santiago, nuestra XXVII edición de la Feria del Queso y Productos Agroalimentarios, en la cual se intentará cumplir con todas las medidas protocolarias de la Covid 19”, señalan los organizadores.
Este año se darán cita 34 expositores tanto de la provincia de Palencia como de distintos municipios nacionales intentando como otros años la promoción y venta de su género artesanal y de elaboración propia, en la que el producto a resaltar es el queso en todas sus variedades, ya que esta feria pretende ser pionera en la defensa del sector lácteo y ganadero para favorecer el desarrollo y riqueza de los núcleos rurales ya que es un factor primordial para fijar la población en estas zonas, “además de querer dar un impulso y motivar especialmente a este gremio que ha sufrido tanto durante la pandemia en la que hemos estado sumergidos”, precisan.