Esta miel, de Carrión de los Condes, también ha recibido una maravillosa crítica de los jueces del ‘Great Taste Awards 2023’, concurso de alimentación celebrado en Reino Unido
Cuando un producto es de calidad los reconocimientos van llegando poco a poco. Es el caso de Miel El Camino de Carrión de los Condes que continúa sumando nuevos galardones desde que hace seis años el ingeniero agrónomo Manuel Garrido comenzara con este dulce negocio.
El último de los reconocimientos recibidos viene desde Dubái, siendo la única miel de toda España con Oro en el International Taste Awards de esta ciudad de los Emiratos Árabes.
Además, este rico producto elaborado en Carrión de los Condes ha recibido una maravillosa crítica de los jueces del Great Taste Awards 2023, concurso de alimentación celebrado en Reino Unido. “Miel El Camino Milflores es una miel cremosa y mantecosa llena de sabores de su terruño. Un final delicado y largo con una acidez suave hace de ésta una miel equilibrada y completa”. Además, añaden que goza de una “textura espesa almibarada y un tono brillante. El aroma es floral y rico en néctar y el sabor igualmente floral con toques de tomillo y un final sedoso”. Concluyen su crítica afirmando que “nos gusta la s
uave calidez del sabor y podemos imaginar que todo el mundo lo disfruta”.
Asimismo, sobre Miel El Camino en su variedad de Bosque, la definen como “una miel compleja con un sabor terroso de roble y deliciosas notas de brezo que terminan en un final medio con acidez fresca”. La crítica continuaba puntualizando que “los jueces disfrutaron de notas de flor de esta miel que tenía un fuerte atractivo visual con un color dorado quemado. Una miel muy agradable”.
GALARDONES.
Si hacemos un repaso por todos los reconocimientos que acumula esta empresa, recordamos el otorgado por mieladictos.com que le concedió el segundo premio de España y Portugal, así como dos medallas de oro en el Mediterranean Taste Awards, concretamente a las variedades de Brezo y Lavanda; dos medallas de oro y una de plata de los prestigiosos Premios Internacionales de Miel London Honey, además de otros galardones como Cuarto clasificado en el Concurso de Cata de Mieles de España y Portugal; y Primer clasificado en el Concurso de Cata de Mieles de Castilla y León 2020.
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