La exhibición dará comienzo a las 12 horas en la Plaza Mayor
La matanza del cerdo es uno de los momentos más tradicionales del invierno. Muchos son los municipios que realizan una demostración de este ritual para que los vecinos, sobre todo los más jóvenes, conozcan de cerca cómo se realizaba antaño esta práctica con la que se obtenía el principal aporte energético anual a la despensa familiar.
Marcilla de Campos ha organizado por lo tanto para el 17 de diciembre una demostración de la matanza del cerdo que tendrá lugar en la Plaza Mayor del municipio a las 12 horas. Al cerdo -ya muerto-, se le quemará y pelará mientras se cuenta la historia de lo que se está haciendo. Posteriormente se hará un taller de elaboración de chorizos con los niños que se llevarán a sus casas, y para terminar se colgará el cerdo, se destazará y se sortean las partes del animal entre los asistentes.
COMIDA EN EL TELECLUB
Además, el Ayuntamiento ha organizado una comida popular en el Teleclub a partir de las 14:30 horas con productos típicos del cerdo como morcilla, lomo, chorizo (pan y bebida incluidos) para aquellos que abonen cuatro euros por persona.
Los que deseen asistir deberán realizar la inscripción en el teléfono 615 30 57 78.
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