La consejera del Departamento del Loira, Marie Jo Pérez-Sanchez, ha sido recibida por la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén, y los diputados de Desarrollo Socioeconómico, Francisco Pérez, y de Cultura, Carolina Valbuena
El stand de Alimentos de Palencia en la feria internacional Sirha Lyon, que alberga cuatro productores de la marca de calidad (Selectos de Castilla, Merpacífico, Valle de San Juan y Cascajares), ha contado con la presencia de la consejera del Departamento del Loira, y teniente de alcalde de la localidad francesa de Saint-Étienne, Marie Jo Pérez-Sanchez, donde ha sido recibida por la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén, y los diputados de Desarrollo Socioeconómico, Francisco Pérez, y de Cultura, Carolina Valbuena.
El encuentro, además de posibilitar a la representante francesa de conocer de primera mano la alta calidad y singularidad de los productos palentinos, ha servido para seguir ahondado en la relación que mantienen el departamento francés del Loira y la Diputación, territorios que se encuentran hermanados.
De hecho, la presencia de Alimentos de Palencia en la que es una de las ferias de alimentación más importantes de Europa, se enmarca en ese hermanamiento y en la voluntad de ambas partes de acercar y difundir sus productos para posibilitar a los productores abrir nuevos mercados.
Lyon y Saint-Étienne se encuentran en la misma región histórica francesa Ródano-Alpes en Francia y a poco más de 60 kilómetros.
Hermanamiento con el Loira
Cabe recordar que la provincia de Palencia comparte con el departamento del Loira el pasado minero, la actividad agraria, la producción de vino, trufa y alimentos de calidad, recursos turísticos de gran proyección o un patrimonio natural y paisajístico en el que conviven llanuras, cerros y montañas de un gran valor medioambiental.
En especial, la unión entre la provincia y el departamento francés se brindó el pasado año con el objetivo de apoyar a la Federación Europea de Sitios Cluniacenses en la declaración de los Sitios Cluniacenses como el Patrimonio Mundial de la Unesco, coincidiendo con la conmemoración del 30 aniversario de la fundación de la Federación Europea de Sitios Cluniacenses, en la que está integrada Cluny Ibérica, cuya sede se localiza en Frómista.
En el marco de esta colaboración, la Diputación y la Cámara de Comercio de Palencia estudiaron acciones de interés empresarial y económico, como workshops o la asistencia a ferias, como es ‘Sirha’, en Lyon.
La importancia de Sirha Lyon para la industria alimentaria tiene como indicadores los datos de su última edición, en una superficie de 146.000 metros cuadrados, reunió a 4.700 exportadores y 208.393 visitantes. Es una feria bienal dedicada principalmente a la gastronomía y los productos gourmet, la feria también tiene un enfoque orientado a la hostelería y la restauración, incluyendo numerosos profesionales de estos sectores. El evento atrae tanto a profesionales y compradores franceses como de países limítrofes o, incluso, de fuera de la Unión Europea, calculándose un 14 por ciento de visitantes internacionales.
