La Diputación de Palencia aprobaba en su última Junta de Gobierno, dentro del área de Desarrollo Agrario el convenio de colaboración con la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra (ANCHE), con el que se sellará un año más el compromiso de la institución provincial con los ganaderos palentinos de leche y de carne de ganado ovino churro.
Un convenio pasa por apoyar diversas iniciativas previstas a lo largo de este nuevo año que, si bien con la pandemia precisan de pautas de seguridad diferentes, están encaminadas a determinar y difundir la calidad genética de la raza churra, como raza autóctona de las tierras palentinas, así como potenciarla y mejorarla genéticamente para que los ganaderos obtengan de su explotación los máximos beneficios. Entre las acciones sobresale la feria con el concurso- subasta oficial de ganado, que este año está prevista para el primer fin de semana de junio.
ANCHE es la entidad que agrupa a los criadores de ganado de esta raza, de 141 ganaderías asociadas (68 de leche y 73 de carne), que desde 1971 fomenta su cría y mejora, y gestiona el Libro genealógico.
Y la Diputación con el convenio persigue la conservación y mejora de la Raza Ovina Churra, raza autóctona emblemática incluida en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España, que cuenta en nuestra provincia tanto con rebaños dedicados a la “producción lechera y de cordero lechal” como solamente de “cordero lechal”, a través de:
- Fomentar el desarrollo de los Programas de Mejora Genética mediante sus modalidades de inseminación artificial, en ovino selecto churro de Palencia, y el reparto de sementales ovinos de raza, según el esquema de selección.
- Contribuir a la mejora genética de la raza churra para carne mediante la puesta en marcha de un “rebaño élite” que concentre las mejores ovejas y sementales de aptitud cárnica como base para la selección de futuros machos reproductores.
- Apoyar la difusión de la mejora obtenida a todos los ganaderos y público en general mediante el patrocinio de la Feria del Ganado Ovino Churro, el Concurso-Subasta de Ganado Ovino de ANCHE, y unas Jornadas específicas para la difusión de la raza.
Actualmente, veintinueve explotaciones de Palencia, de las de ovino de raza churra para leche y carne están inscritas en ANCHE, situadas en veintisiete localidades del medio rural: Abastas, Ampudia, Antigüedad, Añoza, Baltanás, Celadilla del Río, Collazos de Boedo, Congosto de Valdavia, Cubillo de Ojeda, Dueñas, Fuentes de Nava, Muñeca de la Peña, Nogales de Pisuerga, Pedraza de Campos, Pino del Río, Quintanadiez de la Vega, Sotobañado y Priorato, Támara de Campos, Terradillos de los Templarios, Velilla del Río Carrión, Villaherreros, Villamartín de Campos, Villameriel, Villarrodrigo de la Vega, Villaumbrales, Villerías y Villodrigo.
A ellas se une otra en la ciudad de Palencia (Centro Integrado de Formación Profesional Viñalta) y la explotación radicada en Congosto de Valdavia que mantiene la Diputación en la Dehesa de Tablares, propiedad de la institución provincial. En colaboración con ANCHE, allí se cría un rebaño élite catalogado en el esquema de selección genético de ganado ovino churro. Los animales proceden en su origen del rebaño propiedad de la Diputación y de otras ganaderías, aquellos mejor catalogados genéticamente y cedidos a cambio de que las crías seleccionadas se destinen como sementales.
