Dulce Noviembre es el resultado de la unión de las ganas de emprender, de ofrecer algo novedoso y único en un municipio y de mostrar la cultura del dulce de Argentina
Florencia y Jimena son dos emprendedoras y amigas que decidieron unir sus carreras profesionales para dar lugar a un espacio muy dulce y que ha conquistado ya los paladares de muchos paredeños y de visitantes que se acercan hasta el municipio de Paredes de Nava.
Florencia más centrada en la elaboración de los dulces y Jimena en atención al cliente, han hecho el tándem perfecto en este proyecto que surgió, tal y como ellas relatan “desde la amistad y la necesidad de que haya algo diferente en el pueblo”.
Una cafería y pastelería donde poder tomar desde un delicioso café, en cualquiera de sus múltiples variedades que van desde el típico café solo hasta el capuchino, irlandés o café con helado, hasta infusiones, zumos naturales o chocolates. Pero sin duda, la guinda de este negocio la ponen los postres que Florencia prepara con un toque auténtico. Todos ellos en honor a su país natal: Argentina.
En Dulce Noviembre los amantes de los dulces encuentran un paraíso de postres argentinos como pueden ser los típicos rogel, dulce de leche, alfajores, tortas, lemon pie… Todo ello se completa con un amplio surtido de tartas de cumpleaños como la Selva negra con bizcocho de chocolate y cereza; o Chajá a base de bizcocho de vainilla, nata, melocotón y merengue seco.
Dulces que se pueden bien disfrutar de ellos en el propio local o pedirlos para llevar.
Y aunque este negocio está basado en dulces, también hay un espacio para los bocados salados, pudiendo encontrar desde bocadillos, hasta empanadillas argentinas, asegurando así que cada visitante encuentre algo a su gusto en este rinconcito ubicado en Paredes de Nava.
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