El programa incluye mercado de alimentos y artesanía, el rito de matanza, actuaciones musicales y una merienda popular entre otras actividades
Baños de Cerrato se prepara para celebrar su tradicional XVII Matanza del Cerdo el próximo 22 de febrero en la Plaza de Castilla. Este tradicional evento, que reúne a familias y amigos en torno a una jornada festiva, promete ser un día lleno de actividades y sabores típicos.
El programa incluye:
– A partir de las 12:00 h.: Apertura del mercado de alimentos y artesanía, con una exposición y venta de productos locales durante toda la jornada. Además, los Dulzaineros de Venta de Baños deleitarán a los asistentes con su música tradicional, y los asistentes podrán disfrutar de una degustación de pastas y orujo.
– 12:30 h.: Rito de la matanza, seguido de una degustación de exquisitas sopas de ajo.
– 13:30 h.: Actuación del Grupo Municipal de Danzas.
– De 17:00 h 19:00 h: Zona de juegos hinchables.
– 18:00 h.: Merienda popular, con deliciosos platos como lomo, panceta, chorizo y morcilla. Los tiques para la merienda, que también incluyen la participación en el sorteo de dos mitades de cerdo, pueden adquirirse en varios comercios locales o el mismo día del evento: Bar Bohio, Restaurante El Lagar, Carnicería González, Pescadería Juli, Panadería Violeta, Alimentación Araceli, Panadería Tina, Bar El Túnel y Restaurante La Tapería.
– 18:30 h.: Concierto de D’Campos Folk.
– 20:00 h.: Sorteo del cerdo y fin de la merienda.
Además, la Basílica de San Juan de Baños estará abierta para visitas durante el día de 11 a 14 h. y de 16 a 18 h.
La Matanza del Cerdo de Baños de Cerrato está organizada por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Venta de Baños, con la colaboración de la Asociación de Vecinos “San Juan de Baños”, la Asociación Mujer Rural “Santa Bárbara”, CEREALTO y la Diputación de Palencia.
