El programa está dirigido al alumnado de Grado de Educación Infantil, Primaria y Social de la Facultad de Educación del Campus y participan centros escolares de la provincia
El proyecto formativo “Aulas con Sabor a Tierra. Aprende disfrutando del huerto”, que desarrolla la Facultad de Educación del Campus de la UVa en Palencia en colaboración con la ONG Ingeniería Sin Fronteras Castilla y León (ISF Cyl) y Liga Española de la Educación y la Cultura Popular (LEECP), arranca mañana miércoles, 23 de febrero, hasta el 11 de mayo.
Este programa educativo, financiado en esta convocatoria 2021/22 por el Área de Responsabilidad Social de la UVa, surge de la necesidad de generar un proceso de sensibilización, formación e incidencia de soberanía alimentaria con el alumnado de grado de educación infantil, primaria y social del Centro, al que está dirigido.
Esta experiencia pedagógica se plantea desde una metodología vivencial, en el que el huerto de la universidad actúa como hilo conductor. Por esta razón, se contempla un formato para un grupo reducido de estudiantes.
El proceso formativo teórico-práctico de 75 horas trabajará el huerto como recurso pedagógico en las aulas escolares (infantil y primaria) y ámbito social. En el desarrollo del proyecto participan también centros escolares y sociales de la provincia en un proceso de sensibilización y acompañamiento.
La formación se realizará los miércoles, de 15 a 20 horas, del 23 de febrero al 11 de mayo en el Campus de la UVa en Palencia. Los contenidos se dividen en cinco bloques: el valor de un huerto escolar y social para cambiar el mundo; Qué necesitas saber y hacer para montar un huerto escolar y social; Huerto escolar y social como recurso educativo; Día a día en la huerta para un mundo diferente y huertos compartidos.
