El olor de las ollas ferroviarias volverá, de nuevo, a impregnar el aire de Venta de Baños
La localidad de Venta de Baños se prepara para vivir un festín de sabores en la XI Edición de la Olla Ferroviaria, programada para este próximo domingo 6 de octubre. La celebración se llevará a cabo en la Plaza Puerta del Sol y sus alrededores, donde la Asociación Gastronómica, Cultural y Deportiva “Atizadores Venteños” se encargará de la elaboración de las tradicionales ollas.
El evento comenzará a las 11:30 horas con un mercado gastronómico y artesanal, que contará con la animación musical del Duo Sabrosura y DJ Paco. Además, los asistentes podrán disfrutar de bailes regionales a cargo del Grupo Municipal de Danzas y de la actuación de los Dulzaineros de Venta de Baños.
Los aficionados a la gastronomía podrán degustar las ollas ferroviarias entre las 13:30 y las 15:00 horas. Para ello, es necesario adquirir un ticket, que estará disponible a un precio de 3,50 euros en varios bares de la localidad, como Ideal, La Terraza, Español, Vaya Lío y El Sureño, a partir del 25 de septiembre. También se podrán comprar tickets en la caseta de información del Ayuntamiento que se instalará el mismo día del evento.
La Olla Ferroviaria es un homenaje a la tradición gastronómica de los ferroviarios que, a principios del siglo XX, elaboraban estos guisos en sus trayectos. Esta celebración se ha convertido en una de las más destacadas del norte de España, consolidando a Venta de Baños como un municipio con una rica herencia ferroviaria.
Y el sueño llegó a su destino: Museo del Ferrocarril de Venta de Baños
La Concejalía de Cultura invita a vecinos, visitantes y amantes de la buena comida a participar en esta jornada festiva, que promueve la gastronomía tradicional y la cultura local.