Grijota celebra este fin de semana la XIV Feria del Pan y la Muestra Alimentaria

El evento sigue creciendo cada edición y “transportará” al municipio a toda su tradición

Un año más, este fin de semana volverá la Feria del Pan de Grijota y la Muestra Alimentaria de Alimentos de Palencia. Como previa, el sábado 25 de mayo dará comienzo la XIV edición de esta Feria que organiza el Ayuntamiento de Grijota… para el domingo 26 de mayo comenzar la muestra que viene a lo grande. “En 2023 hubo 15 productores de Alimentos de Palencia en la Feria, y este año aumentarán hasta 19 los puestos”, ha señalado el alcalde de Grijota, Jesús Tapia.

Hasta 6 panaderías de la provincia participarán directamente en esta nueva edición de la Feria del Pan: “Panadería Oviedo” (Dueñas), “El Alar Arte del Campo” (Alar del Rey), “Horno artesano La Peregrina” (Carrión de los Condes), “Panadería Plaza” (Villalumbroso), “Panadería Salazar” (Frómista) y “Panadería San Francisco” (Palencia).

Jesús Tapia ha destacado que el objetivo de esta feria es trasladar la gran tradición panadera y los valores que atañen a Grijota a todos los nuevos vecinos del municipio. Y es que, a diferencia del éxodo rural que desgraciadamente sucede en otros muchos pueblos de la provincia, en Grijota, el aumento de población está siendo significativo: de 2.200 habitantes a 2.800 en menos de cuatro años. “Casi el 40 por ciento de esa población son menores de 35 años; por lo que es importante transmitir con este tipo de eventos las tradiciones de Grijota”, ha explicado Jesús Tapia.

Se otorgará un abanico a un precio simbólico

Como novedad este año, se otorgará un abanico que representa el logotipo de la feria como recuerdo a un precio simbólico. “Nada más representativo que una hogaza de pan en el medio rodeada entre la aurora de la Patrona Virgen Reina de los Ángeles de Grijota”, destaca el concejal de Cultura, Antonio Lobo Álvarez. Además, siguiendo las tradiciones, “Toño” ha explicado que el cartel de este año proviene de la litografía de 1874. Asimismo, la Feria continuará ofreciendo sus típicos “lagartos” como distintivo (unas pequeñas figuras de pan en forma de reptil).

A modo de conclusión de la presentación de la Feria del Pan… qué mejor que un panadero. César Salazar, de la panadería Salazar (Frómista), ha querido poner en valor el trabajo del panadero a través de su exposición en este tipo de ferias; así también ha querido animar a que la gente acuda a este evento.

A continuación, puedes consultar todas las actividades del programa: 

Sábado 25 de mayo

• 18:00 en la Puerta de la Villa, Bailes de Corrobla. Actuaciones de bailes e indumentaria tradicionales. Con la dirección de Carlos Porro
• 19:30 Por el casco urbano, Pasacalles con Cabezudos, a cargo de la Asociación La Pinaza, de Íscar (Valladolid)
• 21:00 en la Puerta de la Villa, concierto de música folk, Con LA GARROTA EN ESCABECHE, de Cuéllar (Segovia)

Domingo 26 de mayo

• Desde las 11:00, en la Plaza Mayor de Grijota, XIV FERIA DEL PAN y Muestra de Alimentos de Palencia.
• 11:00 Inauguración oficial de la Muestra de Alimentos de Palencia. Apertura del Mercado. Degustación y venta.
• 12:00 Misa Castellana. En la Iglesia de la Santa Cruz. Canta el Coro Torrealta
• 12:00 a 15:00 Obrador infantil “¡Con las manos en la masa!”
• 12:30 Danzantes y Dulzainas con el grupo palentino Zascandil
• 12:30 a 14:30 En la Plaza Mayor:
  • Showcooking de Alimentos de Palencia
  • Concierto del grupo ClasicosRock
• 14:30 Cierre de la Feria del Pan y Alimentos de Palencia con el sorteo de tres cestas de Alimentos de Palencia con productos de la feria (los clientes podrán adquirir sus tickets para participar en el sorteo en el mercado de Alimentos de Palencia por compras superiores a 5 euros).