Más de 40 establecimientos participan en esta fiesta culinaria dedicada a las icónicas patatas bravas
Palencia se prepara para recibir la tercera edición de las Rutas Bravistas, un evento gastronómico que homenajea a una de las recetas más emblemáticas de la cocina española: las patatas bravas. Del 13 al 26 de mayo, más de 40 restaurantes y bares de la región se unen para ofrecer distintas versiones de este popular plato, convirtiendo a la provincia en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.
Organizado por Palencia Brava, con el respaldo de la Agencia de Desarrollo Local y la marca de cervezas Mahou, este evento propone a los comensales un recorrido por la ciudad y la provincia, destacando lugares de interés cultural, histórico y paisajístico. La gastronomía actúa como hilo conductor, ofreciendo una experiencia única que combina turismo y sabor.
La iniciativa surge como un colofón de lujo para la IV edición de “Una de Bravas”, tras el triunfo del Bar Restaurante Maño en la pasada edición. Según palabras de Judith Castro, concejala de Impulso Económico, este reconocimiento refleja el buen hacer de la hostelería local y el orgullo de la ciudad por ser anfitriona del evento.
Javier San Segundo, organizador del evento, destaca el creciente reconocimiento de la gastronomía y la hostelería palentinas a nivel nacional. Espera que estas Rutas Bravistas sean un impulso para promover no solo las patatas bravas, sino la calidad y variedad de los platos locales.
Los clientes que participen en las Rutas Bravistas tendrán la oportunidad de ganar premios en efectivo. Aquellos que acompañen sus patatas bravas con un tercio de Mahou y compartan una foto en redes sociales etiquetando a los organizadores y al establecimiento participante, podrán optar a premios de hasta 200 euros en efectivo. Además, el ganador formará parte del jurado en la próxima edición de “Una de Bravas”.
Tanto las Rutas Bravistas como “Una de Bravas” han contribuido a destacar las patatas bravas, explorando nuevas formas, texturas y sabores. La Mejillonera, conocida a nivel nacional por sus bravas, es un claro ejemplo del éxito de esta iniciativa.
Para más información sobre los establecimientos participantes y las actividades programadas, se puede consultar la página web www.palenciabrava.es.
Establecimientos participantes
- Restaurante La Traserilla. C/ San Marcos, 12
- La Barra de Villoldo. Plaza la Rinconada de San Miguel, 2
- Bar Restaurante Maño. C/ La Cestilla, 5
- Café Bar La Galería. C/ Don Sancho, 11
- Café Bar Distinto. C/ Berruguete, 8
- Cervecería El Recreo. C/ Mayor Principal, 14
- La Mejillonera. C/ Los Soldados, 7
- Café-restaurante Deimos. C/ Los Soldados, 6
- Bar Perico. C/ Colón, 10
- Bar Casco Viejo. C/ Panaderas, 7
- Picogallo Gastrobar. C/ Empedrada, 3
- Gastrobar Bocados. C/ Alfonso VIII, 1
- Restaurante Bocoy c/ rizarzuela, 7
- Cervecería Rivera 13. Avda. Manuel rivera, 13
- El Chaval de Lorenzo. Paseo del Salón, 3
- Cervecería Pío XII. Plaza Pío XII, 5
- El Lúpulo Dorado. C/ Empedrada, 5
- Babel Food Explorers Paseo del Salón, 24
- Café-bar Curro.es C/ Antonio Machado, 2
- Café Plaza. Plaza de la Constitución
- Cervecería las Hurdes. C/ Antonio Machado, 1
- Cervecería la Alcoholera. Avda. Cuba
- Restaurante San Remo. Avda. Brasilia, 2
- Bar Yuca. Avda. Buenos Aires, 1
- Moma. Avda. Brasilia, 2
- Cervecería Gente. C/ San Antonio, 21
- Bar Nuevo Arenas. Avda. Asturias, 6
- Transilvania. Av. de Asturias, 2
- Bar las Monjas. C/ Las Monjas, 18
- Restaurante-cervecería Moesia. Avda. Derechos Humanos, 3
- Bar-Café 979. Avda. Derechos Humanos, 9
- Bar-restaurante Carelia. Avda. Derechos Humanos, 11
- Bar La Tejera. Av. Santander, 53
- Cervecería Yakaré. C/ Los Álamos, 18
- Bar el Majuelo. C/ Don Pelayo, 12
- La Herrada. Avda. Los Vacceos, 9
- La Bodega del Canal (Villamuriel de Cerrato)
- Mesón la Chuleta (Guardo)
- Restaurante el Abuelo (Camporredondo de Alba)
- Cafetería Sevillano (Cervera de Pisuerga)
- Restaurante Taxus (Cervera de Pisuerga)
- La Tapería VDB (Venta de Baños)
